【 掼弹人说掼弹】关于团购本会定制专用酱香型白酒的通知
发布时间:
2023-09-20 00:00
来源:
掼弹人说掼弹
来源于其他网络平台,如有侵权请联系删除谢谢
来源网址:https://mp.weixin.qq.com/s/H9l0MswLTfLUFXVyuHu-HA
关键词:
聚宝酒业,聚宝台,聚宝酱缘,聚宝贡,茅台镇酱香酒,白酒
相关新闻
酱香酒之所以昂贵主要在于复杂的大曲回沙酱香白酒传统工艺。沙指的是高粱——仁怀市当地种植的红缨子高粱。茅台的回沙工艺,回沙指的是将红缨子高粱多次蒸煮,而不是一次榨光酒分。
熟悉酱酒的朋友都知道,酱酒酿造中有重要一个环节就是“端午踩曲”。曲为酒之骨,人无骨不成活,酒无骨更是难以支撑。而在茅台镇这个酒香四溢的小镇上,女子踩曲的历史已经有了600多年,而今一直延续,成为让外界津津乐道又充满好奇的神秘事。这不,最近就有酒友向小荣发问了:酱酒踩曲为什么一般都是年轻女子才能“胜任”呢?
中华民族五千年历史长河中,酒和酒文化一直占据着政治、经济、文化领域的重要地位。他是一种特殊的饮品,是属于物质的,但酒又融于人们的精神生活之中,而酒文化作为一种特殊的文化形式